Zunakaas

Wie zijn wij?

Wij zijn Dirk en Dide ter Haar. We wonen samen met onze 2 kinderen op een melkveebedrijf in Zuna (bij Nijverdal).

We hebben zo’n 65 melkkoeien. Deze worden gemolken met een melkrobot. De meeste melk gaat naar de melkfabriek. Daarnaast verwerken we een deel van onze melk tot echte Boerenkaas. Dit doen we op ons eigen erf. Hier hebben we een bereidingsruimte en een kaasopslag.

De kazen verkopen we aan huis in onze Boerderijwinkel, maar ook via andere verkooppunten.
We vinden het leuk en belangrijk om te vertellen over onze koeien en onze kazen. Maar ook over de kringlopen op ons bedrijf. Zo gaat de kaaswei: het restproduct dat ontstaat bij het kaasmaken naar een bijzonder scharrelvarken.

Wat kun je doen bij Zunakaas

Momenteel zijn we druk bezig met een verbouw op ons bedrijf. De jongveehuisvesting wordt verplaatst en vernieuwd, de Boerderijwinkel wordt verplaatst en vergroot, de kaasopslag wordt vergroot én er komt een educatie/ontvangstruimte!


Als dit klaar is, hopen we vaker schoolklassen/groepen te ontvangen. We laten dan graag de koeien en kalfjes zien. Ook willen we dan meer vertellen over het kaasmaken en dit laten zien.
Graag tot ziens!

Waar vind je ons?

Weidebedrijf ter Haar / Zunakaas
Smalendijk 4
7466 PM ZUNA
06 13737094

kaas@zunakaas.nl
www.zunakaas.nl